9月30日至10月4日，阿拉扎大學孔子學院舉辦了為期五天的孔子學院開放日活動，來自古納德爾瑪大學、達爾瑪･博修達大學、雅加達國立大學、阿拉扎大學的師生、周邊中小學生以及雅加達地區愛好中國文化的社會人士等約800人次參加了活動。
本次文化週主題為『魅力中國･精彩無限』。為配合活動主題，孔院共安排了10個不同的中華文化體驗項目，分別為週一中華美食之涼皮和湯圓體驗、週二中華才藝之中國結和剪紙手工體驗，週三中華美食之餃子和粽子體驗，週四中華茶藝和書法體驗以及週五中華才藝之京劇體驗和團扇的繪畫體驗。
本次中華文化週還有一大亮點，阿拉扎大學孔子學院與五洲漢鳳網絡科技 (北京) 有限公司再度合作，單獨設置了寧夏旅遊文化的宣傳攤位，向參加活動的師生介紹位於中國西北的這一美麗省份，作為中國唯一的回族自治區省份，這一展位吸引了眾多的穆斯林師生和社會人士的目光。
每天下午一點，活動在阿拉扎大學校園內準時開始，吸引了大批的師生到場體驗，其中許多非中文系的學生慕名而來，在孔院志願者教師的指導下，體驗中華文化，品嚐中華美食，其樂無窮。
「老師，我覺得中國的餃子很好吃！」手捧着自己親手包剛出鍋的餃子的阿拉扎中文系學生皓潔說道，很多像皓潔一樣的印尼學生都是第一次自己動手包餃子，原本在課本上、圖片裏才能看到的中國美食，如今在自己手中從麵粉和蔬菜一步步變成美味的餃子，很多參與者都充滿了幹勁。
和麵、擀皮、調餡、捏褶子！小小的帳篷圍了好幾層的參與者，小小的麵皮褶子連接着的是對中華美食的期待和向往。由於參加活動的師生及社會人士以穆斯林信眾為主，因此在選擇餡料時孔院的志願者老師們特意避開了豬肉，準備了蔬菜餡料供參與者選擇。開水滾了三遍，熱騰騰的餃子出鍋，每一位『勞動者』都品嚐到了來自中國的美食饋贈。
不僅是餃子、涼皮、湯圓、粽子的香味也吸引了一大批異國『粉絲』。中國美食體驗大放異彩，其他文化體驗項目也不甘示弱：七彩的繩子結起了師生的祝福，飄香的中國茶帶來了東方古國的靜謐，狼毫裹着墨香書寫着漢字的魅力，鮮艷的臉譜勾勒出京劇的韻味，優雅的團扇盡顯中華古典。不同的文化項目有着不同的風味，很多參與者都是天天來參加，直呼『一個都不想錯過』。
值得一提的是，阿拉扎大學校長 ── 亞瑟普･賽福鼎先生還四度來到活動現場，在漢語老師的幫助下首次學習如何包餃子和粽子，還在現場一邊傾聽志願者老師對中華才藝的介紹，一邊品嚐志願者老師泡的中國茶，並體驗中國書法、剪紙。活動結束後在其私人社交平台Instagram上發佈了其激動的心情和學習心得，向更多的印尼人推荐中華美食和中國文化，獲得了眾多的點贊。
林峰 雅加達報導