美都新闻网电 ： 许多减肥法集中在应该避免或消耗的食物，但则忽略了进食习惯。一些研究显示，食用速度与体重增加有关。
据steptohealth网站报道，研究显示，吃得慢鼓励你更快感觉饱，会增加饮水量，并影响体内决定一个人摄入多少食物的生物过程。
这篇题为《进食速度是否影响你的体重？》的文章提到，来自全荷尔蒙的反应是饱腹感进展缓慢，所以吃得慢帮助在适当的时间传递饱腹感，这种过程由多种激素进行调节，尤其是胆囊收缩素。 在吃饭时，向大脑传递饱腹感的过程开始运作，接受饱腹信号时，你会停止吃不需要的食物，因为所需的营养素已经得到满足。
如果你认为自己经常吃得快，尽量避免进食时分散注意力，因为能鼓励你吃得更快。在不到20分钟的时间内把食物吃完，无论什么样的食物，都被认为吃得太快。
有几种方法可以帮助控制进食速度，如下:
1. 在平静的地方吃饭，以让你能吃得更轻松。吃饭时避免看电视或玩电子设备，因为能够把你的注意力分散，使你不知不觉吃得快。
2. 每一口食物必须咀嚼20到25次。
3. 避免用手吃，试着用餐具，甚至吃比萨饼或三明治的时候。
4. 与其他人一起吃能加强交往能力，同时也能让你吃得更慢。