美都新闻网 3 月 19 日电 ： 临床营养专家，望加锡哈桑丁大学毕业生亚斯明（Yasmin
Syauki）医生表示，胃溃疡患者在开斋时应小心不要食用过量油炸食品。
亚斯明医生表示，封斋时，喝水后最好只喝一颗，最多两个，这样不会过多产生胃酸，特
别是对于那些有胃灼热史的人。封斋时首先要做的就是喝水，因为液体是禁食期间减少最
多。如果进行禁食的区域很热，也需要先喝水，可以喝矿泉水，或者适量的甜饮料。
通常在封斋时，人们会喝甜饮料，例如茶和蛋糕小吃，都是甜的。亚斯明说，事实上这是
允许的，但不能超过一块蛋糕或一杯。
亚斯明表示，用清淡食物和饮料封斋目的是立即恢复下降的水分和血糖水平，但也不要过
量，因为晚上吃还需要吃重食。
推荐的晚餐也应该大份量、营养全面的食物，包含碳水化合物、蛋白质、脂肪。 同时，
在凌晨封斋时分，也需要摄入完整的营养，但必须在合理的份量。此外，如果认为禁食期
间的活动量很大，可以服用补充剂来增强身体耐力。
(HAR)