【雅加达讯】国家营养局在对运营标准落实情况及基础设施配备进行评估后
,决定暂时停止第二监管区域内1512个营养服务供应单位(SPPG)的运营
。此举是对免费营养餐计划服务体系进行整顿的一部分,旨在确保所有运营
设施符合既定的健康、卫生和管理标准。
3月10日,国家营养局第二监管区域监测与监督司司长阿尔伯特斯
(Albertus Dony Dewantoro)说:“共有1512个SPPG被暂时停止运营,
这是对部分单位未能完全满足运营标准及基础设施要求的评估结果所采取的
后续措施。”
这1512个暂时停止运营的SPPG分布在第二监管区域的多个省份,其中包括
:雅加达特区50个、万丹省62个、西爪哇省350个、中爪哇省54个、东爪哇
省788个,以及日惹特区208个。
阿尔伯特斯强调,此次暂时停业是因为部分公共卫生服务中心未能满足多项
基本运营要求。其中一项关键发现是,有1043家公共卫生服务中心缺少卫生
和清洁证书。此外,国家营养署还发现,有443家公共卫生服务中心缺少符
合标准的污水处理厂。
暂停运营的主要原因是部分SPPG尚未满足一些基本运营条件。其中最主要
的问题之一是尚未登记申请卫生与环境卫生合格证,共有1043个SPPG尚未
注册该证书。此外,国家营养局还发现有443个SPPG尚未配备符合标准的污
水处理设施。
另一个问题是部分服务单位尚未为SPPG负责人、营养师以及会计人员提供
住宿设施。该问题出现在175个SPPG中,具体包括:万丹省36个、日惹特区
86个、西爪哇省24个、中爪哇省10个以及东爪哇省19个。
阿尔伯特斯表示,国家营养局将对受影响单位提供协助和核查,以帮助其尽
快补齐所需条件。被暂时停止运营的SPPG将在逐步完成所有运营要求和既
定标准后,分阶段恢复运营。
717个SPPG被暂缓运营
与此同时,在第三监管区域登记的4219个SPPG中,已有2138个厨房获得
SLHS证书,1364个厨房正在办理相关手续,而另有717个厨房尚未进行任
何登记。这些尚未登记的SPPG分布在多个省份,包括西努沙登加拉省、东
努沙登加拉省、西加里曼丹省、南苏拉威西省、马鲁古省以及巴布亚部分地
区。
国家营养局第三监管区域监测与监督司司长鲁迪(Rudi Setiawan)于11日
说:“尚未申请SLHS证书的SPPG将被暂时暂停运营,直至履行相关义务。这
不仅是监管措施,更是为了确保所有食品供应过程符合既定的卫生与清洁标
准。”
鲁迪指出,SLHS标准是保障向数百万受益者提供食品质量的重要机制。通
过这一认证,可以确保厨房运营已经通过当地卫生部门的卫生与安全检查。
他说:“我们鼓励所有尚未登记的SPPG管理方尽快通过当地卫生部门办理
SLHS。一旦完成申请,我们将持续跟进直到证书签发,从而确保运营能够
按照既定标准进行。”(美都新闻)