【雅加达讯】 我国政府正式推出“营养分级”标签政策，作为食品和饮料产品营
养含量的直观指示。该政策旨在帮助公众更加便捷地选择更健康的产品。
印尼卫生部长布迪表示，此项政策的实施是为了向公众提供关于包装食品中
糖、盐和脂肪含量的简明信息。他指出，过量摄入糖、盐和脂肪，是导致心
脏病、中风及肾脏疾病等慢性病的重要原因之一。
“世界上有关‘营养分级’标签政策的研究非常多，世界卫生组织也制定了标准
。与其生病后才治疗，不如我们进行预防，以让我们身体仍健康。方法如何
呢？我们必须安排食物消耗，尤其糖分，盐和脂肪，”部长说。
“营养分级”标签将以字母和颜色分级的形式呈现，从A级到D级不等。其中，
深绿色的A级代表更健康的选择，而红色的D级则提示该类产品应限制摄入
。
该政策在初期阶段将以自愿形式推行，并设有为期两年的过渡期，供企业逐
步在产品包装上完成相关标识的应用。
通过推行“营养分级”标签制度，政府希望引导公众更加理性地选择食品，从
而维护长期健康。