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印华文化
洋葱饼,波兰的老味道
洋葱是欧洲美食文化的重要组成部分,不少国家为洋葱“过节”。波兰东部城市卢布林也有
专门为洋葱开设的节日,主角是各类洋葱美食,最传统、最受当地人欢迎的是一种洋葱风
味小麦饼,名字就是普普通通的“洋葱饼”。
洋葱饼一般为成年人手掌大小,形状很像中国北方的烧饼。它的制作过程并不复杂,小麦
粉加水揉成饼状,再在上面撒上经过特殊加工的奶酪、洋葱碎末和调味料,经过适当时间
的烘烤即可。刚烤出来的洋葱饼香味浓郁,表皮酥脆,一口咬下去,满嘴都是厚实的面饼…
四川丹棱: 山水间“长”满好风光
3月,春和景明,树上翠绿的嫩芽和枝头的点点花骨朵儿为四川省眉
山市丹棱县这座雅致县城增添勃勃生机与丝丝浪漫。
从成都到丹棱,车程约1小时。“去年春天,我们就来过,这里山清
水秀,空气清新,还有很多研学项目,很适合带孩子来踏青。”丹棱成了
李银萍女士一家春日亲子游的首选。
驶入长秋山旅游公路,山间云雾缭绕,田埂上野花摇曳,漫山遍野
的“金果果”散发着甜蜜的味道。在这条蜿蜒巨龙的串联下,幸福古村、
万亩茶园、老峨山等,合奏出一曲春之韵。…
克什米尔“咀嚼过的纸”来自中国?
《环球时报》记者日前在巴基斯坦民俗博物馆举办的文化节上发现一种色彩艳丽、绘画精
美、酷似漆器的小盒子,仔细询问发现它竟然是用纸做的,更神奇的是,据说这种技艺竟
然来自古代中国。
这种盒子是一种来自克什米尔地区的手工艺品,名为Papier-mâché,这是法语单词,原意
是“咀嚼过的纸”,说明这种纸浆艺术经过复杂的加工过程。这种小盒子大大小小,有各种
造型,可以用作首饰盒、糖果盒,或者小摆件,它们的制作材料主要是纸和淀粉,无毒、
不易燃,轻盈又坚固耐用。…
鹅颈藤壶 “诡异”但美味
与麻烦寄生的普通藤壶相比,鹅颈藤壶(也叫茗荷)不算真正的藤
壶,却是超级食客眼中的美味珍馐。
鹅颈藤壶主要生长在葡萄牙、西班牙和摩洛哥三国的大西洋沿岸礁
石峭壁上,这一带常年风大浪高,汹涌的海水能够为它们带来丰富的微
生物。每天仅有的短短几小时退潮期,是人们攀上光滑陡峭的礁石采集
鹅颈藤壶的最佳时机。由于采集过程十分艰辛,有人甚至搭上性命,因
此鹅颈藤壶又称“来自地狱的美味”。
鹅颈藤壶这种节肢动物外形酷似鹅的脖颈,由深色的圆柱形柄部和…
寻味美食 跟着赛事 打卡佳木斯
春节期间,集民俗体验、打卡观光、美食品鉴等功能于一体的佳木斯冰
雪大世界,及松花江敖其湾滑雪场、同江市三江口旅游区、抚远市鱼博
馆、汤原县博物馆等景区景点,吸引了四面八方的游客参观、体验。
佳木斯市文化广电和旅游局局长李遥说,佳木斯市依托区位优势,
坚持以文塑旅、以旅彰文,着力完善现代旅游业体系,全面推动文化和
旅游融合发展,让广大游客领略自然之美、感悟文化之美,以此助力文
旅经济高质量发展。
近年来,佳木斯市抚远市大力实施东极抚远旅游景区文化内涵提升…
“天使之城”普埃布拉 探寻地下金字塔
墨西哥中部的历史名城普埃布拉,不仅有神秘的美洲文明、沧桑的
殖民历史和动人的民间传说,还有壮阔的自然风光和风格多样的建筑,
这使其成为一窥在地文化和传统的最佳城市。普埃布拉虽不及墨西哥城
惹人注目,却是低调且华丽的。 历经磨难的城市
前哥伦布时期,来自北方的游牧部落阿兹特克人占据墨西哥中南部
,其中仅有特拉斯卡拉人生活的地区保持独立。1519年,西班牙殖民者
在特拉斯卡拉人的帮助下,一路烧杀抢掠,攻陷墨西哥中部古城乔卢拉…
香港至拉萨 首航开启“冬游西藏”之旅
“这是我第一次来拉萨,感觉拉萨是一个很开放的城市。尤其今天在罗布林卡参观,印象
很深。”20日,75岁的香港游客梁筹庭参观世界文化遗产罗布林卡后说。
当日,由西藏自治区文化和旅游厅举办的2025年香港至拉萨航班首航旅行团欢迎仪式在罗
布林卡举行。洁白的哈达、香甜的青稞酒和热情的牦牛舞,向香港来客传递着雪域高原的
热情与祝福。 2月19日,“拉萨-成都天府-香港”首航航班降落在香港国际机场,拉萨至香港首条地区航
线正式开通。…
在龙达“和海明威”看斗牛
如果去西班牙加泰罗尼亚地区旅行,巴塞罗那一定是首选。但这座城市因过多游客的涌入
变得不那么适合旅行,当地人也无奈“拒客”:“巴塞罗那太挤啦!或许可以换个视角,探
索更多未知。”从巴塞罗那出发,无论坐飞机还是高铁前往伊比利亚半岛南部的马拉加,
定会发现西班牙别样的故事。
“如果你要去西班牙与人私奔或是度蜜月,龙达无疑是最合适的……如果在龙达这些你都
没有成功,你最好去巴黎另觅新欢……”这是海明威在《死在午后》中写下的“私奔之城…
烟火乐山,真“巴适”
人们常说,食在四川,味在乐山。位于西南腹地的四川乐山,不仅是旅游胜地,更是美食
天堂。张公桥街上的特色饭店、小吃摊一家挨一家,填满了上百米长的街道。皮酥肉嫩的
甜皮鸭、麻辣鲜香的钵钵鸡、“热辣滚烫”的炸串烤串、嫩滑鲜美的跷脚牛肉、风味独特的
豆腐脑……食物的香气充盈着整个街巷,刺激着人们的味蕾。食客的喧闹声与店家的吆喝
声此起彼伏,浓浓的烟火气着实让人着迷。
每天,有成千上万的人来到这里,只为品尝闻名遐迩的乐山美食。他们中有本地人,更多…
寻味美食 跟着赛事 打卡佳木斯
春节期间,集民俗体验、打卡观光、美食品鉴等功能于一体的佳木斯冰
雪大世界,及松花江敖其湾滑雪场、同江市三江口旅游区、抚远市鱼博
馆、汤原县博物馆等景区景点,吸引了四面八方的游客参观、体验。
佳木斯市文化广电和旅游局局长李遥说,佳木斯市依托区位优势,
坚持以文塑旅、以旅彰文,着力完善现代旅游业体系,全面推动文化和
旅游融合发展,让广大游客领略自然之美、感悟文化之美,以此助力文
旅经济高质量发展。
近年来,佳木斯市抚远市大力实施东极抚远旅游景区文化内涵提升…