印度“珠宝饼” 新娘才艺展示项
春节刚过,庙会上各种小吃令人回味无穷。印度人在过节时也
爱吃小吃,印度各地都有自己的特色小吃。这些小吃不仅可口,有
些还很漂亮,比如被大诗人泰戈尔盛赞过的高娜宝丽饼,其精致的
程度甚至会让人误以为是“珠宝或艺术品”。 高娜宝丽饼是印度西孟加拉邦沿海地区的一种小吃。据考证,
这种饼最早或源于印度古时候的一个贵族家庭。在当地语言中,“高
娜”就是珠宝或装饰品的意思,而“宝丽”则指的是掺了小扁豆等作物
磨成的面粉。制作高娜宝丽饼,先用小扁豆面粉加水和面,将和好…
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.