旅游和创意经济部 向中国市场推广“调味世界”项目

(雅加达讯)为了继续实现“Spice Up the World”项目，旅游和创意经济部正在与中国四川凯乐（中国快手网红）合作，Papatonk是在中国广受欢迎的印尼产品品牌。为华人社区所熟知，旨在开发印尼美食，特别是中国市场。

四川凯乐的食物有五种，分别是：Rendang、炒饭、沙爹、索托、加多加多，各有风味。这五种食物在雅加达北区PIK Batavia Complex的Satay House Senayan & Seafood酒楼。

旅游和创意经济旅游产品及活动主办方助理Vinsensius Jemadu表示，“通过影响者进行推广是有效的，因为他们可以品尝并详细讲述他们在享用这 5 种举世闻名的优质食品时的体验。”

Vinsensius指出，Indonesia Spice Up The World 也有望在海外发展和加强印尼餐厅，或作为餐厅美食外交的一部分。所以，通过Indonesia Spice Up The World，希望能够增加印尼餐厅对中国的大量出口，同时增加配套香料的出口价值。

Vinsensius也强调，这符合旅游和创意经济部长Sandiaga Uno 的希望，印尼Spice Up The World 项目预计将为印尼烹饪业在世界范围内增加机会。

Vinsensius于9月18日（星期三）晚上在PIK表示，“之所以选择Pantai Indah Kapuk地区的位置，是因为该地区目前因各种创新的美食场所的发展而备受瞩目，并且靠近苏加诺哈达国际机场，并且该地区已被指定为国家旅游战略区（KSPN），以旅游为主要功能或有潜力开发为旅游区的地区，我也邀请他们来这里投资，除了推广据CNN报道已经位居世界前列的5种主要食品。”

与此同时，四川Kele则表示，“他们在印尼的收获很快就会详细描绘出来，“这沙爹新鲜、嫩滑，口感很软，老少皆宜， “同时，rendang除了味道与中国菜有些相似之外，还具有特定的味道，我们认为中国人会喜欢它。”

在解释了这五种食物后，研究小组尝试了各种其他食物，他们说，几乎同样的人说“好吃”，无论是rendang、沙爹、炒饭、索托还是加多加多，味道都很美味，中国人绝对喜欢印尼菜。”