2024

春天到了，南方地区有吃春卷的习俗，如同北方人吃饺子一样普遍。 做春卷，首先要制作春卷皮。小时候见过母亲制作春卷皮的过程。见她将面粉加些许盐，和水搅 拌，揉成筋道极好的面团。再手抓这块面团，在加热的平底锅中一按一揉，一张薄如蝉翼的春卷皮就 贴在锅底，稍加热，揭起，一张成熟的春卷皮就算制成了。 现在，会做春卷皮的人家越来越少。但有专门制作的，在街头巷尾现做现卖。那天在菜市场的入 口处，看见一妇女正手抓面团制作春卷皮，一按一揉一揭的间隙，筋道十足的面团在她的手中上下翻…

到杭州，已是早春时节。落脚旅馆，电视上正播报，孤山上的梅花已经含苞欲放。欲 放？不是“梅花欢喜漫天雪，冻死苍蝇未足奇”吗？ 求教度娘，得知，梅花的绽放大都是在早春，岁寒稀有早梅怒放。傲雪斗霜的应是腊 梅，而梅花与腊梅是两种完全不同的植物。 于是揣测，“隆冬十二月，寒风西北吹。独有梅花落，飘荡不依枝。”怕更多是骚客 及士大夫们的一种凭枝吊怀与抒情吧？ 而“村前深雪里，昨夜一枝开”，描述的也或是…

曾来新加坡拍英语剧的郑裕玲，一向说得一口流利英语，最近她获邀到美 国洛杉矶访问电影《沙丘瀚战：第二章》（Dune: Part Two）的演员和导 演，有关片段在郑的YouTube频道节目“The Do Show”中播出。香港网红 马米高日前深入分析外号“Do姐”的郑裕玲在节目中所讲的英语，暗寸暗酸 她“英文老土”，引起热议。 看了郑裕玲访问新生代男星Timothée Chalamet（提莫西查拉梅）等一众…

美国乐坛天后Taylor Swift（泰勒丝）“时代巡回演唱会”（The Eras Tours）新加坡站3月2日起跑，休息两天后3月7日再继续完成最后三场， 除了台上泰勒丝的精彩演出和台下 霉粉的疯狂行径 ，各自精彩外，泰勒丝 的美式足球明星男友Travis Kelce（特拉维斯凯尔西）的行踪也是大家关 注的焦点之一。 Travis Kelce的经理人Andre Eanes不小心被他的前篮球教练Eric…

（综合讯）中国影视界人士爆过去三年共有142部中国剧改名！ 根据中国媒体《新京报》日前报道，被视为去年热播剧《偷偷藏不住》姐 妹作的《难哄》已经开拍，并由白敬亭、章若楠主演。由于拥有不少忠实 原著书粉，加上姐妹作《偷偷藏不住》热度爆棚，故近日传出将改名为《 万事美好》，消息一出，立马引起网民揶揄：“不知道的以为从言情剧爆改 为乡村剧了。” 要正能量 无敏感字 实际上，这些年来有不少中国剧因各种因素而改名，《新京报》引述一名…

（北京讯）72岁中国导演、制片张纪中2016年与第二任前妻离婚，隔年就 迎娶小31岁娇妻杜星霖，虽然年事已高，但近日杜星霖惊喜宣布怀了第三 个孩子。她喜悦透露：“喜迎龙宝宝，孩子是上天的馈赠，是福报！” 张纪中曾制作《射雕英雄传》《天龙八部》《笑傲江湖》《神雕侠侣》等 改编自金庸原著的电视剧。他与前妻樊馨蔓离婚后，就传出和助理杜星霖 过从甚密。前年他亲上火线回应杜星霖是离婚后交往的女友。纵使被外界 酸是“父女恋”，他们不理会，大方相爱，婚后生下一儿一女，如今再添一…

中新网昆明3月3日电 (陈晨)“重返滇缅战场 讲好云南故事”大型公益讲座周末在昆明抗战胜利纪念堂举行，85年前南侨机工回国抗日的历史在华侨大学教授林少川的讲述下再度鲜活。 图为林少川讲述他和南侨机工的故事。李嘉娴 摄1937年全面抗战爆发后，中国重要港口和对外交通要道基本沦陷…

中新网3月7日电 近日，中国歌手阿兰携全新日文 EP《Night&Day》回归。她在接受采访时称，“今年有计划要到日本开 音乐会，想让更多的海外朋友看到我们中国文化的魅力！” 歌手阿兰希望通过音乐，将更多中国元素带给日本歌迷。图片来自受访者 供图。 据“日本头条”网报道，在制作这张EP时，阿兰表示，歌曲中的日语 发音对她来说具有一定的挑战性，“配唱期间特别请了日语专精的同事 协助矫正发音。”借着新EP的发行，阿兰再次表示，希望可以在音乐之…

中新网巴黎3月5日电 当地时间3月3日，中国旅法工程师协会 (AICF)在巴黎举办协会换届年会及科技与产业讲座。龚笃晟博士再次当 选为协会会长。 在协会年会上，龚笃晟首先介绍了协会自1996年成立近30年来的 传统活动和协会文化，随后他介绍了本届理事会自2021年当选以来， 从疫情后期，到走出疫情的后疫情时期不同阶段所做的工作。 据介绍，这一届理事会通过精心筹划，组织了十多次非常专业的线 上科技讲座，内容覆盖农业、航空航天、核聚变国际合作项目、石油化…

中新网北京3月6日电全国两会期间，全国人大代表、致公党四川省 委会常委王麒建议，积极推动海外侨胞参与中国式现代化建设。 王麒谈道，厘清侨胞的多样化需求，有利于进一步发挥侨胞的桥梁 作用，让华侨华人成为推动中国式现代化建设的宝贵资源。 目前，全国15个省(市)共设立了17家“侨梦苑”。王麒建议，加大对“ 侨梦苑”等侨商产业聚集区和华侨华人创新创业基地的支持力度，推进 便利华侨华人投资制度改革，引导华侨华人以“侨”搭桥，参与粤港澳大…