全国食品价格大幅上涨

【雅加达讯】战略食品价格信息中心（PIHPS）报告称，零售市场上辣椒、鸡蛋和食用油价格
大幅攀升。
印尼食品领域的通胀压力正呈现显著加强趋势。
根据国家战略食品价格信息中心（PIHPS）2026年4月23日周四发布的最新数据，从园艺作物
到动物蛋白，多种主要商品在印尼各地零售市场价格出现上涨。
园艺部门，特别是红辣椒，是今日价格上涨的主要推手。
印尼央行通过PIHPS监测确认，该商品的全国平均价格已达到每公斤66,100印尼盾。
这一涨势也波及青辣椒，目前交易价格为每公斤49,000印尼盾。
不仅厨房调料，随着蛋白质来源价格上涨，家庭开支也随之增加。
肉鸡鸡蛋目前售价为每公斤32,050印尼盾，而新鲜肉鸡价格为每公斤39,400印尼盾。
PIHPS在其官方报告中指出，这些动态反映了零售层面高度波动的市场状况。
PIHPS在今日早间日报中声明："数据显示，主要食品商品的价格走势在全国零售层面正经历
相当动态的波动。"
其他战略商品，如大米和食用油，也出现 creeping up（ creeping up 指缓慢上涨）。优质一
等大米现为每公斤17,350印尼盾，而中等一等大米定价为每公斤16,100印尼盾。

与此同时，一等品牌包装食用油价格已达每升23,600印尼盾，散装食用油则逼近每升20,450
印尼盾。
这一局势加剧了食品价格上涨的长名单，包括牛肉、洋葱和优质砂糖，后者现已达到每公斤
20,250印尼盾。
各类食品价格的普遍上涨，在全球经济形势影响国内食品分销的不确定性背景下，对民众购买
力的稳定构成了严重关切。