安全食用水果和肉类预防尼帕病毒感染
1 月 30 日电 :印尼儿科医师协会分享了安全食用食品的指南,以预防来自果蝠传播的尼帕病毒感染。鉴于果蝠常直接在树上食用水果,其唾液可能污染水果并传播病毒给人类,因此需要通过落实清洁健康生活方式提高警惕。 印尼传染病研究所热带病感染协调小组的成员多米尼克(Dominicus Husada)说:“水果一定要彻底清洗,如果有果皮要完全去皮,通常风险几乎为零。至于肉类,只要煮熟,病毒就会被杀死。这是一般原则,不仅适用于预防尼帕病毒,也适用于其他病毒。”…
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