如果长时间不停地说话，就会感觉口干舌燥，一般情况下歇口气、喝喝水就能缓解，但随着年龄增大，产生口干症状的原因就不仅仅是讲话多、运动量大了。从中医角度来说，这是因为阴阳皆衰、阴液不足，尤其是肾精不足时，嘴里的津液减少。从西医角度来说，如果排除其他疾病导致的口干，这是由于人的器官衰退，分泌唾液的腺体功能下降所致。
前一阵子遇到一位中年朋友，从交谈中得知，他的母亲近几年来深受口干症困扰，一个晚上要起来喝几次水，且常常食不知味。我告诉他，治口干的偏方很简单，每天将30克枸杞子临睡前洗干净，慢慢嚼食，一般10天后就会见效。大约半个月后朋友告诉我，他母亲照偏方每日晚上嚼嚼枸杞子，现在已经不再口干了，胃口也好了。枸杞子味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效，是一味著名的补阴中药，对于阴液缺乏的老年口干症患者十分有效。
清末著名医学家张锡纯在《医学衷中参西录》中对这个偏方有这样的描述：“每夜眠时，无论冬夏，床头必置凉水一壶，每醒一次，即饮凉水数口，至明则壶水所余无几。若临睡时嚼服枸杞子一两，凉水即可少饮一半，且晨起后觉心中格外镇静，精神格外充足。”现代研究也发现，枸杞子具有清除体内自由基、调节免疫、延缓衰老的作用。此外，它还能有直接刺激唾液腺分泌唾液的功能，而且咀嚼动作本身就能刺激唾液的分泌。
“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”这是唐代诗人刘禹锡称赞枸杞的诗句。枸杞作为一种名贵药材饮誉中外，传闻颇多。
在宋朝《太平圣惠方》中有一则传说：一位使者去西河出差，途见一妙龄女子在追打一位看上去八九十岁的老人，老者躲躲闪闪实在可怜，使者见状忙拦住女子问：“此老是你何人?”那女子答：“是我曾孙。”使者又问：“你为何要打他?”那女子气愤地说：“家有良药，他不肯服食，才变得如此老态，所以要罚他。”使者惊奇地问：“你今年几岁?”女子答：“我今年72岁!”使者大惊，忙问：“请问你服的是什么药?”女子答：“春吃枸杞叶，夏食其花，秋服其果，冬采其根。一年四季均吃枸杞子，可使人与天地齐寿。”这虽是传说，但枸杞确是一味有延年益寿作用的良药。
现代医学分析表明，枸杞子中富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、微量元素锗、维生素C和胡萝卜素等，这些都是人体不可缺少的重要营养成分。药理实验表明，枸杞子能有效地抑制脂肪在肝细胞内的沉积，促进肝细胞的再生，改善心肌缺血状态和动脉硬化程度。胡萝卜素能保护视力，因此枸杞的明目效果也是比较好的。
（黎洁）