印尼政府借力科技初创企业 推行免费营养餐计划

（雅加达讯）印度尼西亚政府希望借助当地科技初创企业的
力量，为新一届政府推行的孩童免费营养餐计划发挥重要作
用。一些企业已表示有意加入，并通过计划扩展业务。
候任总统普拉博沃在竞选期间承诺为全国约40万所学校的
7850万名学生提供免费午餐和牛奶，减少孩童营养不良和发
育迟缓的问题。当局目前仍在制定细节，但预计会需要大量
的米粮、蔬菜、肉类和其他食品，以及足够的厨房和物流安
排，以确保营养餐的派送过程顺利。
普拉博沃的竞选搭档、候任副总统吉布兰7月了解政府在一些
地区展开的试行计划时对媒体说，营养餐计划如果少了私企
的支持，就无法顺利运行。

吉布兰也透露，印尼私召车和送餐平台Gojek日前协助推行校
园餐食试行计划，把政府和Gojek平台上的小商家联系起来。
数十名Gojek司机也协助把餐食送到一所公立小学。
农业科技公司看准机遇
农业初创企业BroilerX是有意加入孩童免费营养餐计划的当地
企业之一。公司创办人普拉斯特约（Prastyo Ruandhito）接
受《日经亚洲》访问时说，公司能为计划出一份力。
据普拉斯特约透露，公司的一名董事成员日前刚被农业部委
任，领导免费餐计划张罗食材的工作。
以日惹为据点的BroilerX的业务是为小型家禽养殖户提供数码
科技方案，公司也通过智能手机应用分析家禽数据，提升养
殖效率。
普拉斯特约谈到免费餐计划为家禽养殖业带来的契机时说，
印尼人口摄取的蛋白量低于其他东南亚国家，而普拉博沃有
意改变这个现象，并计划提高孩童的蛋白摄取量。
经济合作与发展组织（OECD）的数据显示，2023年印尼的
人均家禽食用量达8公斤，低于马来西亚的30公斤和越南的
11公斤。
另一家采用动物繁殖科技改善养牛成效的农业初创企业
Moosa Genetic则认为，这些科技在解决营养餐计划成本问
题和提高效率方面能派上用场。
该公司未必直接参与免费餐计划。不过公司联合创办人代迪
（Deddy F. Kurniawan）说，整体而言，政府强调改善校园
膳食，能为企业带来不少机遇。

然而，也有一些初创企业对计划望而却步。一名匿名的蔬菜
批发初创企业创办人说，公司很难从中赚取利润。相比下，
他认为把产品卖给连锁餐馆能带来更好的商机。