农业副部长回应 牛奶由鱼奶替代一事

【雅加达讯】农业副部长苏达尔约诺（Sudaryono）12日就有关免费营养午餐中的牛
奶将由鱼奶替代进行了说明。

农业部副长苏达尔约诺在谈到免费营养午餐计划中将鱼奶替代牛奶时表示，并不清楚
鱼奶的成分，有可能是含有鱼的奶，比如豆奶。

苏达尔约诺指出，免费营养餐计划的目的是为儿童提供足够的蛋白质，但印尼的牛奶
产量尚不足。为满足未来人们对牛奶的需求，政府将与有关方面合作引进130万头活
牛。

部副长说：“与其进口牛奶，我们更好用其他蛋白质来源替代，植物蛋白或动物蛋白，
所剩余的鸡蛋、鱼肉和鸡肉。它们可能会成为来源替代，我们不要强迫进口牛奶。”
(美都新闻 HAR)