挑选牛奶 这几点要知道 !

说到挑选牛奶,每个人都有自己的“心头好”。那么,在日常生活中
,如何挑选营养健康且适合自己的牛奶呢?

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首先,加工越简单,牛奶中的营养素损失就会越少,居家可以优先
选择巴氏奶。如果需要长期保存,其他品种也是不错的选择。

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其次,学会看牛奶的外包装。

一是看配料表。要选原料只有鲜牛乳的,这种才是纯牛奶。

二是看营养成分表。根据国家相关标准要求,牛奶中蛋白质含量不
得低于每100毫升2.8克。蛋白质含量越高,营养价值自然就越高。

一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克;如果钙含量
高于120毫克,就可以称为高钙奶。

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最后,选择牛奶还需因人而异,脱脂并不意味着更健康。

如果您有血脂异常的情况,可以适当选择脱脂奶或半脱脂奶。对于
老年人和儿童,其实更建议喝全脂奶。

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