木瓜的健康益处

美都新闻网  1 月 17 日电 ： 木瓜是一种营养丰富，有益健康的热带水果。木瓜含有多种
抗氧化剂，有助于减少炎症、抵抗疾病并让你越来越年轻。

木瓜的营养成分
木瓜含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶，有助于分解肌肉中的蛋白质链。因此，自几千年前以
来，许多人就利用木瓜来嫩化肉类。
成熟的木瓜可以生吃。然而，生木瓜在食用前应煮熟，尤其是孕妇，因为青木瓜中含有乳
胶，可以刺激宫缩。
据Vinmec消息，一个小木瓜（约152克）的营养成分包括：
– 卡路里：59
– 碳水化合物：15克
– 纤维：3克
– 蛋白质：1克
– 维生素C：占 RDI 的 157%
– 维生素A：占每日推荐摄入量的 33%
– 叶酸（维生素 B9）：占 RDI 的 14%
– 钾：占 RDI 的 11%
木瓜还含有足量的钙、镁以及维生素B1、B3、B5、E和K。木瓜富含抗氧化剂，如类胡萝
卜素，包括番茄红素。
此外，研究表明，人体对木瓜抗氧化剂的吸收比对其他水果和蔬菜的吸收更好。
木瓜的健康益处如下：
1. 促进消化
据Care Hospitals网站介绍，木瓜因含有木瓜蛋白酶而具有帮助消化的功效。这种酶有助于
分解蛋白质，从而减少腹胀、便秘和其他胃肠道问题。
2. 支持免疫系统
木瓜含有高浓度的维生素C。这种维生素有助于增强免疫系统，从而提高身体抵抗感染和
疾病的能力。
3. 具有抗炎特性
慢性炎症是许多疾病的根源，不健康的饮食和生活方式会加剧炎症过程。研究表明，富含
抗氧化剂的水果和蔬菜，如木瓜，使炎症标志物减少。例如，一项研究发现，增加富含类
胡萝卜素的水果和蔬菜摄入量的男性，C反应蛋白显著降低。
4. 降低癌症风险
研究表明，木瓜中的抗氧化剂，特别是番茄红素，可以降低患癌症的风险，并对接受癌症

治疗的人有益。木瓜可能具有其他水果所不具备的独特功效。例如，在14种具有抗氧化特
性的水果和蔬菜中，只有木瓜对乳腺癌细胞表现出抗癌活性。
在一项针对患有炎症和癌前胃病的老年人的小型研究中，发酵木瓜减少了氧化损伤。但在
提出官方建议之前，还需要进一步研究。
5. 降低患心脏病的风险
木瓜中的纤维、钾和抗氧化剂的组合可以帮助降低胆固醇水平，维持最佳血压水平，并降
低患心脏病的风险。
6. 增加胶原蛋白
木瓜中含有的维生素C 和 A 可以增加胶原蛋白的产生，有助于维持皮肤健康。维生素C
和 A 还可以减少细纹和皱纹的出现，并保护皮肤免受阳光伤害。
7. 支持生殖健康
木瓜含有维生素叶酸，这对胎儿发育和整体生殖健康很重要。但是，怀孕期间应避免食用
生木瓜，因为会引起不必要的子宫收缩。

(HAR)