调味牛奶藏甜蜜陷阱 选低糖低脂高钙为好

市售调味牛奶口味五花八门，虽然口感丰富甜蜜蜜，但须节制酌量喝。喝牛奶主要为了补
充钙质和蛋白质，购买调味牛奶，除了选择低热量和低钠，最好还要“三无”：无香精、无
色素、无防腐剂。

市面上有各种口味的牛奶，不少是添加了糖和香料。选购调味牛奶时，应尽量选择钙质和
蛋白质含量较高的，多留意营养成分表上的糖分（特别是添加糖）以及饱和脂肪。高糖高
脂的产品应适量饮用。相比之下，纯牛奶对身体的负担相对较小。
想变换口味，又不想摄取添加糖，不妨试试自己调味。例如，在纯牛奶中加入肉桂、黑咖
啡、姜汁或融化后的黑巧克力等，或许能发掘意想不到的美味。