自制中药奶茶减压助眠
新加坡奶茶店林立,许多人感到压力或疲劳时,就买杯奶茶来喝。其实,自制中药奶
茶更健康,即可减压、改善疲劳,还可助眠。《活得好》请乐善中医诊所的傅瑜敏医
师分享做法。
■菊花决明子枸杞热奶茶
适合:长时间用眼、熬夜、口干咽燥者。
食材:菊花2克、金银花2克、决明子5克、枸杞3克、甘草1克、牛奶200毫升
做法:将决明子用小火炒香,加入菊花、金银花、甘草、枸杞和300毫升热水,小火
煮10分钟后过滤食材,稍微冷却后,倒入牛奶拌匀,便可饮用。
■酸枣仁莲子百合热奶茶
适合:焦虑紧张、睡眠浅、多梦易醒者。
食材:酸枣仁5克、莲子5克、百合5克、红枣3颗、牛奶200毫升
做法:将酸枣仁、莲子、百合、红枣,加300毫升水煮沸,以小火煮15分钟再过滤。
稍微冷却后,倒入牛奶拌匀,便可饮用。