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娱乐新闻

我在波兰吃“小耳朵”

在中国美食榜单上,饺子是特别的存在。它不仅代表着美味,还承载了文化。有一个欧洲 国家也对饺子情有独钟,那便是有着包容饮食理念的波兰。在那里,饺子形状变化多端, 馅料创意层出不穷。不过,在波兰人的圣诞餐桌上传承下来的,是个头小小、其貌不扬的 “小耳朵”。 一听名字,便能联想到“小耳朵”的样子——它们比普通的波兰饺子小,形状像耳朵。馅料 通常是用蘑菇、洋葱、鸡蛋等食材做成的,有一股独特的蘑菇香味。有的“小耳朵”里面还 有肉末,味道更加浓郁。…

德国乐器圣地都是家庭作坊

德国东部的马克诺伊基兴毗邻捷克,是一个看上去十分普通的小镇,有教堂、中央广场、 鹅卵石街道和一些“寻常店铺”。其实,大多数店铺的生意都和乐器相关,这家业务是琴弓 ,那家制作长号的吹嘴。在专业音乐人、乐迷和乐器商的世界,马克诺伊基兴绝对是一个 朝圣地,20世纪初,世界上80%的顶尖乐器都出自这个小镇。 小镇没有什么辉煌的历史,13世纪才刚有村落雏形。小镇的默默无闻持续到17世纪,直到…

在苏里南寻找“大河边的人”

苏里南位于南美洲北部,此前同名韩国网剧让“苏里南”这个名字在追剧圈出了名。看地图 时,我们多数时候容易忽略这个国家,其实这里别有风景。 五分圭亚那 从巴西飞越亚马孙雨林时会惊奇地发现,巴西这边刚刚还是红土地、金黄色沙滩,到了苏 里南上空,地面偶尔露出的土地和沙滩皆成白色,其他大部分都被绿色的森林植被覆盖。 苏里南是世界森林覆盖率最高的国家之一,首都帕拉马里博机场的巨幅照片上有数字显示 :森林覆盖率超过93%。…

来格陵兰 与500岁鲨鱼共舞

近日,美国候任总统特朗普“不排除通过军事手段夺取格陵兰岛控制权”的言论,令这 个位于极北之地的岛屿成为舆论焦点。除了其得天独厚的政治军事地位,绮丽极光, 悠久神话,栖息于此的世界最长寿鲨鱼……皆为格陵兰岛笼上一层曼妙如烟的神秘面 纱。《环球时报》特约记者采访了几位曾踏足此岛的友人,一窥“世界最大岛”上那无 与伦比的风土人情。 以神话敬畏自然 地处于北美洲与欧洲的交界处,格陵兰岛沟通了北冰洋和大西洋,东部通过丹麦海峡…

法罗人建隧道 打造视听盛宴

北大西洋上的法罗群岛,是丹麦的海外自治领地。狂风、暴雨,以及翻涌的浓雾经常 给当地人乘汽车和渡轮出行设置考验。于是,法罗人“转战地下”,斥巨资建隧道,如 今已建成十几条,其中有4条在海底,他们甚至还在海底建了环岛路口。 从维格尔机场出来,《环球时报》特约记者租下一辆车,以便能够自驾体验法罗隧道 之美。尤其是2020年开通的东岛隧道,被誉为“艺术与工程的完美结合”,隧道近11公 里长,极大方便了法罗最大岛屿斯特勒姆岛与第二大岛屿东岛之间的交通,每天超过…

埃及圣诞老人 骑骆驼送礼物

1月7日,埃及人欢度属于自己的“圣诞节”,除了节日时间不同,埃及圣 诞节也展现了与每年12月25日的西方圣诞节截然不同的文化内涵。《环 球时报》记者已经在埃及度过了好多个圣诞节,感受到它别具特色的气 氛和特色。 在这片古老而神秘的土地上,埃及圣诞节如同一面镜子,折射出历 史与现代相交织的斑斓图景——从“洞穴教堂”的烛光,到骆驼驮来的圣 诞老人“努埃尔爸爸”的微笑;从“永恒灯盏”橄榄油灯的光亮,到圣诞美食…

尼罗尺,古埃及文明的智慧刻度

目前,中国白鹤梁题刻与埃及尼罗尺联合申报世界文化遗产的工作正在进行中,它们都是 极具代表性的世界水文遗产。在埃及,尼罗河中岛上有一根测量水位的标尺,被称为“尼 罗尺”(又名“尼罗河测量仪”),用于测量尼罗河汛期水位,“预言”了几千年的农业收成 。 作为监测水位的重要工具,尼罗尺不仅是古埃及智慧的结晶,也见证了人与自然的和谐共 处。日前,《环球时报》记者踏上了探寻尼罗尺的特别之旅,实地感受这一文明的奇迹如 何连接过去与现在。 通过管道与尼罗河相通…

去俄罗斯感受“莫斯科之冬”

1月,莫斯科的街头到处都是流光溢彩的新年气氛,在莫斯科的主要标志和著名的历史景 点红场,一年一度的集市和游乐场更是吸引了当地市民和来自世界各地的游客,欢声笑语 不断。 “莫斯科一直以来是旅游安全的城市之一。”对于大家关心的安全问题,莫斯科市市长办公 室和政府第一副主任、莫斯科市旅游委员会主席叶夫根尼·科兹洛夫告诉中国旅游报记者 ,“我们拥有‘智慧城市’系统——街道和地铁中安装了室外视频监控摄像头和人脸识别系…

在挪威露营 与极光同眠

极光绚烂,银河缥缈,于梦幻星海下入眠,会梦见怎样的绮丽景色?在挪威,露营不仅仅 是一种休闲活动,更是一种深深植根于挪威极地文化的生活方式。 《环球时报》特约记者曾在挪威海边静谧角落扎帐露营,当北极光在夜空中舞动,那如梦 如幻的翠色光芒映照在雪地上,记者仿佛置身于童话世界之中,这种震撼是碌碌于车马闹 市之中永远无法感受到的。 记者听着海浪轻拍沙滩的声音与周公相会,清晨在海鸥的鸣叫声中醒来,拉开帐篷,欣赏…

敲皮纳塔 墨西哥人沐浴糖果雨

墨西哥迎来了新的一年,当街头巷尾洋溢着潘趣酒散发出的阵阵果酒香,家家户户备好了 彩纸糊的皮纳塔,这个拉美国度便早早有了“年味儿”。“不要金,不要银,我只要敲碎皮 纳塔。”童谣伴着笑语,成功唤醒墨西哥人的DNA——正是皮纳塔,将墨西哥的新年欢庆 推向高潮。 《环球时报》特约记者的朋友正在墨西哥留学,她最近应当地阿姨的邀请,前去体验敲皮 纳塔。这是一种由纸板或陶土制成的容器,里面塞满了各式各样的糖果与玩具。当地很多…