美容健康

要确保一餐内摄取足够蔬菜和蛋白质，韩国石锅拌饭（Bibimbap）是美味选择之一。 韩国农水产食品流通公社（简称aT）3月20日在韩国餐馆兼精品肉铺The Butcher’s Dining举办韩国米与水果的食材推介会，韩国农林畜产食品部部长宋美玲和韩国驻新 加坡大使洪镇郁都到现场。 今年是新加坡与韩国建交50周年，韩国料理烹饪老师Hyuna Kim示范了几道料理，包 括韩国石锅拌饭与炒年糕，并大方分享食谱。她的石锅拌饭选用了韩国蔬菜，如沙参…

失智症患者的情绪和行为变化可能比认知问题更令人困惑。患者的行为问题包括性格 变化、同理心减少，还有变得更加固执或缺乏同情心，这在额颞叶失智症中尤为显著 。 每当提起失智症，许多人想起的症状或许停留在记忆力衰退，或是找不到回家的路。 失智症的预警信号真的只有这些吗？事实上，失智症的症状不只是“健忘”而已，它蕴 藏各种复杂的症状，给患者和家属带来了难以想象的挑战。 “我总是看见不同的陌生人在我家里徘徊，可当我告诉家人时，他们总说那只是我的幻…

（台北讯）睡觉打呼别轻忽，恐是健康警讯！ 一名男子因长期打鼾声大、睡觉中途被 喘醒，被诊断为重度睡眠呼吸中止症，但男子不以为意，认为自己“睡得还好”。未料 ，一年后他因中风瘫痪，坐著轮椅回到诊间，懊悔地说早知道就听医生的话。 台湾营养功能医学专家刘博仁医生在其面子书专页分享上述案例，男子50多岁，体型 偏胖，由妻子陪同前来就诊，主诉自己打呼严重，偶尔半夜喘醒。 经过睡眠检测，确诊为重度睡眠呼吸中止症。当时，刘博仁已明确建议他控制体重、…

美都新闻网  4 月 21 日电 ：有研究表明，饮用苹果醋可以降低血糖水平。在 BBC与阿斯顿大学的詹姆斯·布朗博士共同进行的一项试验中，一组饮用苹果 醋的人在90分钟的测试期内进食后，整体血糖摄入量下降了36%。 同样，Get Surrey援引2004年《美国糖尿病协会杂志》上发表的另一项研究 显示，苹果醋可以降低饭后血糖水平。 这项研究为参与者提供了一份由百吉饼、橙汁和黄油组成的餐食。进食后，…

（台北讯）随著现代人生活型态改变，高糖高脂的饮食习惯加上缺乏运动，导致脂肪 肝的患者人数逐年攀升。台湾一名中年上班族便因长期健康管理不当，导致罹患重度 脂肪肝，肝功能指数异常，情况令人担忧。所幸经由营养与生活方式调整后，最终成 功改善病情。 台湾泉源诊所院长、肾脏科医生江守山在某节目上提到，该名患者年约40多岁，确诊 为重度脂肪肝，肝功能十分不正常，若任由病情恶化，恐进一步发展为肝硬化甚至肝 癌，必须尽快采取行动。…

黑色蔬果的“黑”可归功于抗氧化功效强大的花青素（anthocyanins）。花青素的功效不胜 枚举，包括增强免疫能力，预防与自由基有关的疾病（如癌症和心血管疾病），维持眼部 健康，以及延缓皮肤老化等。 除了蔬果，其他黑色原型食材还包括黑芝麻、黑胡椒、黑豆等，它们同样包含多种对身体 有益的养分。套用黑啤酒广告金句“‘黑’没什么好怕的”，而且应纳入日常饮食，让这些风 味和养分各异的 抗氧化强手 ，为我们的三餐增添色彩。 黑木耳…

 (本报讯)尿酸高能导致疼痛和不适的因素之一。尿酸是人体分解嘌呤时形成的废物，嘌呤存在于许多食物中，尤其是富含蛋白质的食物中。尿酸过高时就会引起痛风等疾病，其中是非常痛苦的关节炎，以及肾脏和关节问题。 尿酸是人体分解嘌呤时产生的废物，嘌呤存在于某些食物和饮料中，例如红肉、海鲜和酒精。正常情况下，尿酸经肾脏过滤，通过尿液排出体外。身体产生过多或无法排出足够的尿酸时，就会引发尿酸过高，可能是由饮食中嘌呤含量高（如红肉和酒精）、肥胖、脱水或肾脏问题引起的。…

你认为，不同的血型与易患的疾病有关联性吗？ @溶溶：今天检查，才发现我是A型血，听说这种血型的人最容易患癌！命好苦啊。 @凉霸巴：根本不对！我见过的A型血的人照样得冠心病的，或者心脏有问题的，也有O型血的人得胃病，这怎么说？ @之乎者也：会不会是因为某些血型在人群中占的比例比较大？第一次听这种说法欸。 @努力的小灯：感觉以后公司招聘又会多一条：O型血者优先......…

【雅加达讯】4 月 15 日电 ： 蜂蜜不仅美味而且对身体健康带来益处。温水本 身被认为是一种对身体有奇效的强效饮料，添加蜂蜜会则带来更多益处。 喝添加蜂蜜的温水益处如下： 1. 有助于减肥 喝添加蜂蜜的温水可以帮助保持体重。一茶匙蜂蜜与温水混合可以增加饱腹 感。这种方法有助于控制体重。通过减少对含糖或高热量零食的渴望，喝蜂 蜜水可以改善食量控制并减少总体热量摄入。 2. 保持水分 最佳补水对身体至关重要。尽管很多人发现喝水很困难，但饮水上添加几滴…

新加坡卫生部长王乙康不久前宣布，2026年1月起，用于电脑断层扫描（CT Scan） 和磁共振成像（MRI）等扫描的保健储蓄提取顶限，将从300元调高一倍至600元。这 可让超过50万人受益。受访医生指出，扫描有助及早发现严重疾病，一般上安全。但 患者在扫描前，须提前做好准备。 Lifescan医疗保健中心主任医师兼负责人许建雄医生接受《联合早报》访问时说，磁 共振成像一般来说是安全的，但体内有某些金属植入物、心脏起搏器或金属碎片的患…