一次意外 成就了德国白肠
德国是香肠大国,香肠种类多到让人眼花缭乱,即使同一种香肠,不
同地方的口味也有差别。德国白肠是其中的特色之一,诺伊玛特有一座白
肠博物馆暨白肠学院,这里能让人了解白肠的前世今生。 诺伊玛特的意思是“新市场”,上普法尔茨的诺伊玛特位于纽伦堡与雷根
斯堡两座名城之间,15世纪16世纪时,普法尔茨的国王在这里建造居所。
后来,王室离开,诺伊玛特也萧条下来。17世纪30年代,小城饱受战火洗
礼。直到19世纪,诺伊玛特才逐渐成为工业制造中心。…
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