捷克人啤酒浴后 要躺秸秆床

你愿意把自己浸泡在啤酒中放松吗？许多人的答案
是“会”。这一奇特的“泡澡”传统近几年在世界不少地方传
播开来，除德国、匈牙利、冰岛、西班牙、美国等国家
外，英国首家啤酒水疗中心近日也在该国东部一家酒店
内开门迎客。据说，这些国家开放啤酒水疗的灵感都来

自一个有着悠久啤酒酿造历史和啤酒浴传统的国家：捷
克。

“啤酒造就好身材”

《环球时报》特约记者曾多次造访捷克的啤酒浴中
心，印象最深的当属布拉格的啤酒乐园水疗中心。它位
于一座古建筑中，进入大门，墙上的彩色玻璃窗、独特
的铜质吊灯、繁复的天文壁画以及各种古朴的家具，无
不述说着这里丰富的历史。大堂内展示着各种啤酒产品
，表明这里现在与啤酒有关。穿着特色服装的工作人员
在一个大酒桶前为记者打了一杯啤酒，并发给记者一份
问卷调查表——确保沐浴者没有健康和过敏问题。

据该水疗中心官网介绍，大约2000年前，有些亚洲
国家的文献就提到了啤酒浴，当时的人们已经意识到温
泉和啤酒的组合有良好效果。

“啤酒浴的传统在东欧已流传了几个世纪。”布拉格文
化学者库比克告诉记者，捷克最早的啤酒浴记录可以追
溯到公元10世纪，当时的一个国王让他的仆人用附近修
道院的啤酒为他沐浴。那时的人们认为泡啤酒浴有清洁
毛孔、恢复活力等功效，对啤酒浴的啤酒剂量、温度甚
至泡澡时间都有一定的规范，以获得最好效果。

丹麦天文学家第谷·布拉赫和他的朋友、捷克啤酒鉴
赏家哈耶克几乎喝遍了布拉格周边的优质啤酒。他们还
曾在啤酒乐园水疗中心所在的建筑中建立啤酒实验室，
经过一系列的实验，布拉赫得出结论：用啤酒花和啤酒

酵母进行水疗，可以达到放松身体、镇静神经和年轻皮
肤的效果。

不过，啤酒浴真正在民间得到推广是在20世纪80年
代，它在捷克催生了一种独特的健康潮流，受到民众的
欢迎。啤酒浴的流行离不开捷克的啤酒文化：捷克有数
百年的啤酒花种植传统，是一个啤酒酿造大国。它也是
世界上人均啤酒消费量最高的国家之一，捷克甚至流行
一句口头禅：“啤酒造就好身材。”

结束后几小时不要淋浴

换好浴衣，记者和捷克朋友一同走进地下酒窖，两
个巨大的橡木浴桶映入眼帘。据工作人员介绍，这种橡
木浴桶用皇家橡木手工制作而成，容量达1000升，皇家
橡树在捷克是长寿和坚韧的象征。

在记者与朋友跳进橡木浴桶前，工作人员用大木勺
把自制的黑啤酒放入温泉水，又加入啤酒酵母、晒干的
啤酒花，以及其他不知名的草药。终于，记者蹲在了浴
桶里，按下按摩按钮，享受慢时光。空气中弥漫着啤酒
的香气，让人有微醺的感觉。

两个橡木浴桶中间有两个巨大的水龙头，这可不是
用来给浴桶添加温泉水的，是为沐浴者准备入口啤酒的
。记者打了一杯浓郁的黑啤酒，搭配一块面包品尝，很
是惬意。大约在里面泡了30分钟，记者起身离开橡木浴
桶，擦干身体时，不知道是不是心理作用，觉得皮肤滑
得出奇。

浴桶对面有一张巨大的秸秆床，为啤酒浴体验增添
了更多捷克传统色彩。“泡酒”后，捷克人喜欢在秸秆床
上躺一躺，休息一下。表面粗糙的秸秆通过接触皮肤进
一步刺激身体——就像北欧桑拿爱好者用桦树枝敲打皮
肤一样——让人产生更多亲近自然的感觉。

为了达到啤酒浴的最佳效果，水疗中心建议记者结
束“泡酒”几个小时内不要淋浴。工作人员还提醒道——
不必担心身上会有难闻的气味，啤酒浴后，沐浴者的皮
肤会散发出令人愉悦的啤酒花和啤酒酵母混合的香味。

将啤酒水疗“带回家”

记者1个小时的啤酒浴花费超过80欧元，比普通的
温泉浴要贵，但造访捷克啤酒乐园水疗中心的客人络绎
不绝。以前，水疗对女性更有吸引力，但啤酒浴打破了
这项常规，吸引了更多男性。

据水疗中心官网介绍，啤酒浴中的啤酒酵母对身体
健康非常有益——可以减缓皱纹生长、补充人体水分，
还有助于治疗肝脏不适。值得一提的是，啤酒酵母中含
有维生素B群，可以促进消化和新陈代谢。作为添加物
的啤酒花可以舒缓紧张的皮肤并预防皮肤病。啤酒花的
香气还可以让沐浴者精神放松，帮助人们缓解压力。

捷克的温泉小镇几乎都提供啤酒浴服务。比如“温泉
之乡”卡罗维发利，人们可以在这里充分体验啤酒浴的独
特疗效。这座城市以天然温泉水闻名，不少名人慕名前
来，包括歌德、肖邦、贝多芬等。

许多人在体验啤酒浴后希望将啤酒水疗“带回家”。这
并不难，只要一杯黑啤酒、一个浴桶和一些护理油：首
先确保水温不超过38摄氏度，然后添加3到4升啤酒和护
理油……对此，捷克一些商家还推出了含有啤酒花和大
麦提取物的浴盐产品。

啤酒浴在国际上越来越受到欢迎。库比克表示，它
提供了将两种流行娱乐方式结合在一起的机会：水疗放
松和啤酒畅饮。