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美容健康

农历新年火锅宴 健康吃法有秘诀

农历新年聚餐,许多人选择火锅,但如何享美食的同时照顾健康?《活得好》请 上医馆的王栋医师提供建议。 一些火锅汤底油腻,重麻重辣,王栋医师说,为了健康,建议选择清汤或骨汤,酱料 也要少盐少油少糖分。 在食材方面,建议选择低脂高营养的。蔬菜,如菠菜、蘑菇、番茄和胡萝卜是低热量 且富含纤维的选择;肉类,如鸡胸肉、瘦牛肉和猪里脊含有丰富的蛋白质而脂肪含量 较低;海鲜,如虾、鱼片和蛤蜊,富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸;豆制品,如豆 腐和腐竹,也是很好的蛋白质来源。…

吃剩年柑   可用做食疗

若家中的年柑太多,吃不完,该怎么处理?《活得好》请良医@邵氏广场分店的卢煜 旻医师介绍三道采用年柑为材料的食疗,既能帮助减少浪费,也可调理身体。 ■年柑果酱:适合咳嗽、消化不良、积食的人。糖尿病患者不宜加糖。 做法:将年柑的果肉搅拌成泥,用中小火煮至果汁溢出,不用加水,以少许柠檬汁和 冰糖调味,煮滚后转小火熬煮一至两小时成酱。 提醒!过程中需不断搅拌,熄火后把果酱装在玻璃罐子里储存即可。…

佳节享美食的同时 如何维护心脏健康

农历新年期间,大家忙拜年享美食,如何欢庆佳节也维护心脏健康?《活得好》请康灵心 脏心血管中心心脏科高级顾问医生柯杰利提供建议。 心脏科高级顾问医生柯杰利说,重要的是采取对心脏健康有益的生活方式,因此建议大家 : ■避免抽烟:吸烟者戒烟可显著改善心脏健康。 ■保持运动:运动可帮助保持健康体重和降低血压,间接降低心脏疾病的风险。 ■吃得健康:尽量吃富含水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白的均衡饮食,同时尽量减少吃高…

过节期间勿忽略心脏健康

在农历新年等节日期间,心脏病发病率会增加。康灵心脏心血管中心心脏科高级顾问医生 柯杰利接受《活得好》访问时列出原因。 柯杰利医生说,过节食品通常富含饱和脂肪、盐和糖,可导致血压、胆固醇和血糖水平暂 时升高,增加心脏病发作的风险,尤其是已有心血管疾病的人。 其他因素还包括: ■压力增加:节日期间的经济压力(需包红包)、参加聚会(赶着出门等)或出国(忙着 筹备大小事物),无形中会增加压力。压力会触发皮质醇和肾上腺素等激素的释放,增加…

探索烟草的未来: 电子烟与加热烟草,能否成为解决方案?

近年来,走在街头,我们常常能看到许多人逐渐从传统的纸烟,转而选择外观时尚、科技 感十足的电子烟和加热烟草产品。这些标榜无异味、不含焦油的产品,引发了广泛讨论和 争议。例如,英国公共卫生局长期坚持认为,电子烟和加热烟草是传统香烟的更好替代品 ;然而,邻国新加坡则直接将这些产品列为禁品;与此同时,我国则采取稍微比较开放的 态度,合法化并将电子烟和加热烟草纳入烟草管理体系。那么,电子烟和加热烟草产品是…

厕所上大号太用力!  老翁心脏病复发险丧命

(台北讯)台湾一名60岁男子因病住院,经过医生手术后病情已逐渐稳定,然而住院期间 却出现突发心律不整、血压骤降、量不到脉搏,险些丧命。事后调查,发现意外原因是因 为排便过程太用力,导致心脏病复发。 《ETtoday新闻云》报导,肝胆肠胃科医生钱政弘近日在节目《健康好生活》揭露曾目睹 过的一起病例,60岁男子在家因突感胸闷被紧急送医,经查确诊急性心肌梗塞。 经过紧急心导管手术和支架置入,病情逐渐稳定,并住进加护病房观察,2天后准备转到…

健康饮食习惯和体力活动 可早期预防糖尿病

【雅加达讯】  国内一家医院代谢内分泌和糖尿病内科专家顾问威斯曼达里(Wismandari Wisnu)博士表示,健康、从容的饮食习惯与早期预防糖尿病或糖尿病前期有关。 威斯曼达里说,健康饮​​食必须优先考虑食物的成分。吃饭时,只注意盘子里的食物,不会 受到电视或办公桌上的工作等其他事物干扰。吃饱也很重要,并不总是需要吃完盘子里的 食物。使用较小的盘子来控制份量,这样就不会吃得太多而浪费食物。…

心脏卵圆孔未闭患者 慎防便秘导致中风

便秘会增加心脏负担,患有心脏卵圆孔未闭(patent foramen ovale)患者得格外小心 ,慎防因便秘带来的中风风险。 新加坡国家心脏中心成人先天性心脏病计划联合主任、心内科高级顾问医生符杰盛接 受《联合早报》访问时说,便秘会增加心脏负担,“卵圆孔未闭患者应保持水分充足, 增加纤维摄入量以防止便秘。此外,应避免久坐,以降低腿部静脉血栓的风险。这些 血栓可能会流向心脏,穿过未闭的卵圆孔进入大脑,导致中风。”…

药膳汤助调养 气滞血瘀型腰痛

根据中医,气滞血瘀型的腰痛,体征包括腰部刺痛位置固定、夜间或久坐时疼痛加重 、活动后稍缓解,伴局部僵硬。淡滨尼1商场良医的贺林龙医师接受《活得好》访问时 介绍针对气滞血瘀型患者的药膳:桃仁红花炖鸡汤。 贺林龙医师说,桃仁红花炖鸡汤具有活血化瘀、滋补气血的作用,适合血瘀体质或产 后调养,但孕妇及经期女性慎用。 ●材料: 鸡肉(整只鸡或单用鸡腿)500克、桃仁10克、红花5克、枸杞10克、生姜3片、料酒 和盐适量。 ●做法:…

寒湿阻络型腰痛药膳

根据中医理论,腰痛可分成多种类型,其中一类型是寒湿阻络型腰痛。良医淡滨尼1商 场的贺林龙医师接受《活得好》访问时说指出,寒湿阻络型腰痛,体征包括遇寒疼痛 加重、活动后稍缓解,伴怕冷、腰部局部僵硬等。 贺林龙医师说,寒湿阻络型腰痛宜喝当归生姜羊肉汤。此汤温补驱寒,适合寒性体质 、气血不足者。要提醒的是,体内有热或湿热体质者慎用。 这汤所用的生姜驱寒,当归补血,羊肉温中益气,也适合体虚或产后调养。 当归生姜羊肉汤…